牛皮癣是一种非常顽固而且及易反复复发的皮肤病。众所周知，患此病会让患者免疫力下降，因此，如何提高牛皮癣患者的免疫力是当务之急的事情。
充足、合理的营养供给，提高免疫系统的工作效率，是从根本上抑制疾病的方法，而如何在忌口的同时又能补充身体所缺乏的营养大家都关心的问题。比如，鸡蛋能不能吃呀？有人这样问。
对部分患者朋友而言，鸡蛋是过敏源之一，食用之后第二天就痒痒地厉害，还会皮肤发红，起小红点，那是不是就是说不能牛皮癣患者吃鸡蛋了？
非也非也！
忌口因人而异，鸡蛋过敏的朋友在广大牛皮癣患者当中不过是个例罢了，至少对于大部分人来讲，鸡蛋是有相当大的益处的，而且并不需要忌口。仔细想想，我们吃鸡蛋从小吃到大，造成牛皮癣发作的主要原因并不是因为它！
鸡蛋含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。维持正常性功能，增加免疫力。所以吃鸡蛋牛皮癣的患者是有益处的。
——那么~
鸡蛋对牛皮癣的治疗有帮助吗？
鸡蛋是日常生活中的常见食品，不仅营养价值丰富，而且便利易食。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，具有很高的消化率，在牛奶、猪肉、牛肉和大米中属于最高的。
小编提示你：正确的食用鸡蛋对牛皮癣的治疗有这很好的帮助。
对牛皮癣患者来说，每天吃1-2个鸡蛋对补充身体营养是很有帮助的。牛皮癣患者在患病过程中，皮肤表面一般会产生大量鳞屑，消耗很多的蛋白，所以补充优质蛋白，以供身体所需是很必要的。
牛皮癣患者掉的鳞屑中是含有丰富蛋白质的,如果不及时补充蛋白质的话时间长了有可能会导致低蛋白血症，从而影响身体健康。
除了丰富的蛋白质外，鸡蛋还具有哪些营养呢？
首先，鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富。特别是在蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪融解能轻易被机体吸收运用。
其次，一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。。
牛皮癣患者很少对鸡蛋过敏，但不排除少数患者也会有吃鸡蛋过敏的。关于这类患者而言，补充蛋白质的食物很多，可以多方面的补充，避免过敏食物，提高身体素质，从而增加抗病能力。
牛皮癣病人吃鸡蛋也有注重事宜，吃鸡蛋不正确的步骤和方法对牛皮癣的病人的健康会产生不利的影响。
牛皮癣患者可以多吃一些熟鸡蛋，比如炒鸡蛋、煎鸡蛋等，但最好不要吃一些生鸡蛋，有一些人可能饮食比较特殊，或者是遇到扁桃体发炎时，不喜欢去吃药，而是直接喝生鸡蛋，这种办法虽然对上火的患者管用，但对牛皮癣患者就不好，所以最好是不要吃生鸡蛋。
得了牛皮癣要尽早治疗，在保持愉悦的心情的同时，要经常锻炼以及补充营养、提高免疫力。
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