每年冬季是芥蓝采摘的最佳季节，我县棉湖镇特有品种“红脚芥蓝”也迎来了收成的时候，作为本县的名优农产品之一，每年棉湖红脚芥蓝吸引不少地方的食客通过各种不同方式前来采购。近日，揭阳民生热线栏目采访棉湖镇湖西村的农户，一同走进田间，接触红脚芥蓝！民生热线采访视频↓↓↓↓↓↓湖西村种红芥蓝的历史悠久，因为土壤、水质好，加上农户有着丰富的种植经验，这里出产的红芥蓝早已闻名远近。据湖西村农户黄育辉介绍，自己种了三亩多地的红芥蓝，一年我要播三次种，农历六、九、十二月。从农历五月开始整地松土播种，经过近半年的精心照料，到农历十月便可收成。收获的季节，他把菜园分为多个片区，每天采摘一个小片，少则几十斤，多则一两百斤。由于湖西村的水土较好，适合红脚芥蓝生长，每年黄育辉都不用去市场叫卖，近年来，通过中间商预订，去年供给深圳和珠海两地，今年全部销往珠海。原来把黄育辉家的新鲜红芥蓝源源不断销往外地的，是凤江镇的村民林从桂。好菜不易找，林从桂发现黄育辉种的芥蓝品种好，于是，从四五年前开始，每年从芥蓝苗就收购到开花，直到最后的收成季，从开始收购到最后，只预订黄育辉种的芥蓝。在棉湖镇，有不少像黄育辉一样的老农，他们几十年耕耘着故乡这片热土，也享受着土地和阳光雨露的馈赠。今年75岁的黄两奎老伯已经种了三四十年红芥蓝。黄老伯说：“肥施得足，芥蓝长得好，炒起来很好。如果施肥不对，就算会长，炒起来也不好吃。有种植有收入，非常开心！上了年纪的老人没去打工，就打理菜园，增加家庭的收入，收成的喜悦，足以慰藉付出的所有辛劳。”视频：揭阳民生热线
部分内容来源：揭阳民生热线
采访花絮由知名摄影家李维照先生协助提供
揭西汇编辑部整理报道
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